Мука из подсолнечного шрота пищевой (клетчатка)

Мука из подсолнечного шрота пищевой (клетчатка)


Цена: 70 руб. / кг.

  ООО ЭкоРесурс 

+79178765956

 Россия, Казань

 04.12.2017 12:00


Мука из подсолнечника представляет собой функциональный продукт глубокой биотехнологической переработки шрота подсолнечника, в составе – клетчатка (непереваримые и растворимые пищевые волокна) – 38%, белок – 13%, минералы (калий, натрий, кальций, магний, железо, селен, кремний, йод) – 10 %, вода 5% а также биологически активные органические вещества – полисахариды, полифенолы, терпеноиды, фитомеланин и.т.д. Мука из подсолнечника - технологичный стабильный по качеству продукт, применяется в пищевой промышленности как наполнитель для специй, в рецептах хлеба, выпечки, в функциональном питании (батончики), в качестве сорбента. Имеет приятный вкус и запах, нейтральный цвет.