Плоды перца чили Птичий глаз (Органик, Grade A) Chili bird eye whole fruit Organic
29 октября 2021
Цена указана за кг.
1500 руб.
Запрос
ВНИМАНИЕ
На нашем складе в наличии два сорта перца чили Птичий глаз
Grade A, Organic и Grade B
Между ними разница в цене за счет, разницы размера плодов, количества Сковиллей (Grade B заявлено 70к, у Grade A достигает 230к) и наличие органик сертификации. Разница в цене указана в Прайс листе на сайте africa-natural.ru.
«Птичий глаз», или;«глаз птицы» англ. Bird’s eye chili, Bird eye chili, Bird’s chili), или Тайский перец (Thai pepper) — сорт перца-чили вида Перец стручковый (Capsicum annuum) из рода Капсикум, обычно встречающийся в Эфиопии, Юго-Восточной Азии. Его часто путают с похожим сортом перца-чили — Siling labuyo (англ.) русск., который получают из вида Capsicum frutescens. Плоды Capsicum frutescens, как правило, меньше и характерно устремлены к небу. «Птичий глаз» также находится в Индии, особенно в штатах Мизораме Мегхалае Ассам Керале. Он используется в традиционных блюдах кухни Кералы русск. . Этот сорт также встречается в сельских районах Шри-Ланки, где он используется в качестве заменителя зелёных чили. Это также основной ингредиент в kochchi sambal, салате, изготовленного с использованием свежесваренного кокосового ореха вместе с «птичьим глазом», и приправленный солью и соком лайма. Широко используется в тайской малайзийской, русск. сингапурской лаосской кхмерской индонезийской вьетнамской кухнях.
Многолетнее растение с небольшими конусообразными плодами (часто с двумя или тремя на узле). Плоды обладают весьма жгучим вкусом и имеют рейтинг жгучести по шкале Сковилла около 100 000—225 000 единиц. Таким образом, «птичий глаз» менее жгучий (находится в нижней половине диапазона), чем хабанеро, но всё же во много раз острее, чем халапеньо.
Оптовый прайс лист и вся документация размещена на сайте www.africa-natural.ru
На нашем складе в наличии два сорта перца чили Птичий глаз
Grade A, Organic и Grade B
Между ними разница в цене за счет, разницы размера плодов, количества Сковиллей (Grade B заявлено 70к, у Grade A достигает 230к) и наличие органик сертификации. Разница в цене указана в Прайс листе на сайте africa-natural.ru.
«Птичий глаз», или;«глаз птицы» англ. Bird’s eye chili, Bird eye chili, Bird’s chili), или Тайский перец (Thai pepper) — сорт перца-чили вида Перец стручковый (Capsicum annuum) из рода Капсикум, обычно встречающийся в Эфиопии, Юго-Восточной Азии. Его часто путают с похожим сортом перца-чили — Siling labuyo (англ.) русск., который получают из вида Capsicum frutescens. Плоды Capsicum frutescens, как правило, меньше и характерно устремлены к небу. «Птичий глаз» также находится в Индии, особенно в штатах Мизораме Мегхалае Ассам Керале. Он используется в традиционных блюдах кухни Кералы русск. . Этот сорт также встречается в сельских районах Шри-Ланки, где он используется в качестве заменителя зелёных чили. Это также основной ингредиент в kochchi sambal, салате, изготовленного с использованием свежесваренного кокосового ореха вместе с «птичьим глазом», и приправленный солью и соком лайма. Широко используется в тайской малайзийской, русск. сингапурской лаосской кхмерской индонезийской вьетнамской кухнях.
Многолетнее растение с небольшими конусообразными плодами (часто с двумя или тремя на узле). Плоды обладают весьма жгучим вкусом и имеют рейтинг жгучести по шкале Сковилла около 100 000—225 000 единиц. Таким образом, «птичий глаз» менее жгучий (находится в нижней половине диапазона), чем хабанеро, но всё же во много раз острее, чем халапеньо.
Оптовый прайс лист и вся документация размещена на сайте www.africa-natural.ru
Кем создан (ID):
4309