Мини-фенхель, 200г

Фенхель — удивительно пряное растение, которое содержит флавоноиды, эфирные масла и витамины. Оно Благотворно влияет на почки, сосуды и сердце, помогает при простудах. Для приготовления пищи используют любые части растения и в свежем, и в сушеном виде. Пушистыми веточками фенхеля украшают блюда, его кладут в салаты подобно укропу, вкус которого напоминает фенхель. Кочаны и стебли растения можно тушить и использовать в качестве гарнира к мясу птицы и рыбе.