Порошок фруктовый и ягодный (сублимационная сушка)

Сублимированные ягоды и фрукты производят из свежезамороженных ягод и фруктов. Конечный сублимированный продукт может быть в виде целых плодов, кусочков, долек (слайсов), гранул или порошка.
Технология сублимационной вакуумной сушки является оптимальным методом, позволяющим сохранить натуральные характеристики исходного сырья (вкус, аромат, цвет, структура) и пищевую ценность продукта.
Упаковка полиэтиленовые мешки в гофрированных картонных коробках.
Размеры коробок: 60x40x62 см. Вес нетто: 8-20 кг (в зависимости от наименования ягод-фруктов).
Паллеты:
- 12 гофрированных коробок на евро-паллете 120 x 80 x 200 см;
- 15 гофрированных коробок на паллете 120 x 100 x 200 см.