Микрозелень для кафе и ресторанов

Микрозелень сейчас модная тенденция в мире продуктов питания. Она популярная среди людей , которые следят за своим самочувствием придерживаются здорового образа жизни. Микрозелень придает цвет, улучшает аромат и добавляет интересную текстуру в любое блюдо, одновременно обогащая его полезными веществами.

Для шеф-поваров в ресторанах, микрозелень служит в качестве украшения при подаче.

Вот несколько советов по применению мирозелени в кулинарии:

• Используйте ее в качестве дополнения к салатам и супам.
• Бросьте небольшую горсть в коктейль или сок перед смешиванием в блендере.
• Кладите в качестве гарнира с любым основным блюдом.
• Посыпайте микрозеленью бутерброд или пиццу после приготовления.
• Добавляйте ее в омлет или запеканки.
• Замените мирозеленью листья салата в гамбургере или сэндвиче.

Для удобства использования и продления свежести нашей зелени, мы поставляем ее непосредственно в ланчбоксах на субстрате .