Киноа Мистраль южноамериканский злак, 500 г

Киноа – известный южноамериканский злак, который растет исключительно в Андах. Обладает удивительной способностью возвращать силы и сохранять здоровый дух, за что инки прозвали это растение чудодейственным зерном. Спелые ядра киноа покрыты ростками, которые при варке проявляются в виде белого колечка. Поэтому маслянистые зерна киноа лопаются, как икринки. Продукт белого или красного цвета имеет легкий привкус ореха.
Пищевая ценность, 100 г: калорийность - 373 ккал / 1561,7 кДж, белки - 14,4 г, жиры - 7,1 г, (в том числе ПНЖК - 3,4 г, из них: Омега - 3 - 0,2 г, Омега - 6 - 3,2г), углеводы - 64,9 г, из них клетчатка - 2,1 г.