Полента Ярмарка Платинум, 300г

Полента является новинкой российского рынка и представляет собой итальянскую крупу, изготовленную из кукурузы. Подобное блюдо из мелкомолотой кукурузы, известное как мамалыга, издавна готовили на Кавказе и в южных регионах России. Питательный и сытный продукт готовится очень просто, а применение его универсально. Поленту подают горячей с грибным соусом или мясной подливой. Остывшую кашу нарезают ломтиками и немного обжаривают. В Италии такая крупа употребляется вместо хлеба. Она богата растительным белком, витаминами и минералами, содержит минимум жира. Для приготовления поленты потребуется не более трех минут. Её обычно вводят в вегетарианский и диетический рационы питания. Данная кукурузная крупа не вмещает глютена.
Состав: зерна кукурузы молотые.
Пищевая ценность: белки — 7,5 г, жиры — 1 г, углеводы — 72 г.
Энергетическая ценность: 327 ккал.