Растительная смесь "Чечевичная"

Состав: чечевица дроблёная, морковь сухая, соль, приправа "асафетида".
На 100 гр.продукта: кКал/кДж 292/1223, белки 22гр, жиры 2гр, углеводы 48гр
Способ приготовления: залить смесь 300 мл. кипятка, хорошо перемешать и дать настояться 10 минут (дать ей немного остыть, чтобы не обжигала руки)., сформировать котлеты, толщиной не более 1 см. Положить их на хорошо разогретую сковороду и обжарить их до золотистой корочки с обеих сторон 3-5 минут.
Из 200 грамм сухой смеси получается 10 котлет.
Условия хранения: в сухом, тёмном месте при температуре от +15С° до +30С°
Приготовленный фарш можно замораживать.
При жарке он не требует разморозки.