Без яиц Лапша пшеничная "Сомэн" Mayumi, 300 г

Сомэн — тонкая лапша из пшеничной муки без добавления яйца. Настоящее свидетельство любви японцев к изысканной форме и вкусу сомэн — традиционное кулинарное развлечение: по бамбуковым желобам льют холодную воду, в которую опускают отваренную лапшу. Она плывет в потоке воды, а едоки вылавливают ее палочками из желоба и поедают, обмакивая в соус.
Вкус лапши зависит от региона ее производства. Пшеница для лапши Mayumi созревает в китайской провинции Шаньдун, которая славится и за пределами страны богатыми урожаями пшеницы. Оптимальный климат и почва этих мест — еще один из секретов японской лапши Mayumi.
«Сомэн» Mayumi прекрасно утоляет голод и очень легко усваивается. Лапшу едят в холодном и горячем виде. В японской кухне лапша существует как блюдо-основа, к которой добавляются различные гарниры из овощей, яиц, водорослей, морепродуктов, мяса. Все эти добавки готовятся заранее, и на тарелку выкладываются поверх лапши сразу перед едой.
Производитель: Mayumi
Страна: Китай
Масса: 300 г.
Состав: пшеничная мука, морская соль, вода.