Фритюрное масло Unity, 10л

Фритюр – это различный жир, который используют для жарки и фритюра продуктов. Такой жир раскаливается до высоких температур. Обжаривание продуктов во фритюре – это популярный способ готовки пищи. Продукт от компании Unity применяют для фритюрниц любого типа, открытого или закрытого. Масло имеет высокую устойчивость к пено – и дымообразованию, потемнению, окислению. Может нагреваться до высоких температур – до 208 градусов. Рабочая температура – обычно 180 градусов. Такой продукт не меняет вкус мяса, рыбы, овощей, кальмаров. Не образует нагар на посуде. С помощью данного масла – образуется золотая, румяная корочка на любом продукте.
Вид: рафинированное