Закваска молочная для Мечниковской простокваши.

Приготовить кисломолочный продукт с помощью молочной закваски в домашних условиях очень просто. Вам понадобится:
Молочная закваска Провита Лактис
Молоко 1-2 литра
Емкость для сквашивания или йогуртница.
Регулярное употребление простокваши Мечникова поддерживает статус и содержание в кишечнике собственных полезных микроорганизмов, обогащает организм кальцием, витаминами, ферментами, аминокислотами.
Простокваша Мечникова повышает защитные силы организма, то есть иммунитет, нормализует работу органов пищеварительной системы, печени и поджелудочной железы.
Она полезна при сердечно-сосудистых и заболеваниях желчных путей, дисбактериозе, атеросклерозе сосудов, запоре, ожирении, колите, гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока, слабой перистальтике кишечника и других болезнях.
Благодаря содержанию полиненасыщенных (короткоцепочных) жирных кислот, простокваша Мечникова оказывает выраженное антисклеротическое действие, замедляет и предупреждает развитие гипертонической болезни и ишемии сердечной мышцы.