Мука из зародышей пшеницы

Мука, крахмал, кисели, сухие смеси
Компания


11 февраля, 2019
+79045380338
11 февраля 2019
Цена указана за кг.
115 руб.
Запрос

ООО ТД «Вита» - производитель натуральных растительных масел холодного отжима, и продуктов для здорового питания. На предприятии применяется инновационная, щадящая технология производства выделения из зародышей пшеницы «живого» масла, а оставшаяся часть перерабатывается в богатую белком, витаминную муку «Элевит», представляющую собой ценнейший продукт для диетического и лечебно-профилактического питания. «Элевит» - желтоватый порошок с приятным запахом, и вкусом орехов. Состав муки зародышей пшеницы «Элевит» - кладовая здоровья! Содержание растительного белка 33-35%. По своему составу белки пшеничного зародыша сравнимы с белками куриного яйца, молока, говядины, но не содержат холестерина. Имеется также фосфор, кальций, и калия, цинк, селен, железо, медь, магний, жиры, состоящие из насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, включающих в свой состав незаменимые Омега 3 и Омега 6. Повышенная пищевая ценность, содержание растительного белка, гипоаллергенные свойства, богатый витаминно-минеральный состав, активная форма витамина Е а-токоферол, хорошие вкусовые качества и легкая усвояемость делает возможным и весьма перспективным включение муки зародышей пшеницы «Элевит» в состав различных рецептов. В хлебобулочной промышленности «Элевит» оказался весьма полезным не только для витаминизации мучных изделий, но также и замедления черствения хлеба и придания ему приятного вкуса и аромата. Использование «Элевит» возможно также для приготовления легкоусвояемых пряников, печенья, различных лепешек, вафель как для здоровых людей, занимающихся атлетической гимнастикой, так и для больных сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, почеными патологиями, или для поддержки больных в послеоперационный период. «Элевит» пригоден для витаминизации и замены животной белковой составляющей в майонезах, плавленых сырах, колбасах и других продуктах.
Кем создан (ID): 5091