Шелковица высушенная на солнце 150г, Super Green Food розница/опт

Шелковица белая — это дерево, которое может доходить до 20 метров в высоту. Оно родом из Китая и распространилось в Европе много веков назад, в первую очередь в качестве пищи для шелкопрядов. Дерево устойчиво к болезням и, поэтому, в основном выращивается без применения пестицидов. Его плоды (в ботанике называемые соцветиями) белого цвета, очень сладкие и чувствительны к транспортировке, так что очень маловероятно, что вы найдете свежую шелковицу в продаже. Большинство питательных веществ сохраняются при сушке свежих ягод шелковицы на солнце. Во время сушки, концентрации сахара поднимется и плоды становятся еще слаще.
Высушенная белая шелковица идеально подходит в качестве вкусного перекуса, т.к. она содержит высокий процент (около 50%) природных сахаров, в основном глюкозы и фруктозы. Ягоды также обладают относительно высоким уровнем белков для фруктов (приблизительно 10% в высушенном виде) и никакого жира. Пищевые волокна составляет около 10%. Таким образом, они помогают пищеварению и продлевают ощущение сытости. Шелковица богата минералами, такими как кальций, фосфор, калий и магний, витамином С, витамином Е (оба являются сильнейшими антиоксидантами) и витамином К. Они также содержат ресвератрол успокаивает воспаления.
Побалуйте себя с горсткой шелковицы для сладкого удовольствия каждый день, потому что эта ягода:
богата природными сахарами и пищевыми волокнами
богата полезными минералами и может помочь при анемии
хороша для печени, почек и сердечно-сосудистой системы
богата антиоксидантами