Агар агар 1100

Агар агар 1100
Компания


08 июля, 2016
8(812) 648-12-66
89602673086
Санкт-Петербург
8 Июля 2016
Запрос

Агар-агар - это водоросли, которые используются при желировании блюд. В
первую очередь хочется отметить, что это растительный продукт, в отличии
от желатина. Используется многими производителями и кулинарами. С
помощью него можно приготовить например: джем, мороженое, суфле, желе,
торт, холодец... Что же это такое ?
Данный продукт получается в результате эстрагирования бурых и красных
водорослей.
По качеству агар-агар делится на 2а вида:
1. Высший сорт: имеет цвет близкий с белым, допускается небольшой
оттенок серого;
2. Первый сорт: имеет желтоватый цвет, может быть даже горчичный.

Агар -агар богат железом и магнием. А еще он не имеет калорий! благодаря
этому его очень часто советуют употреблять диетологи, для поддержки
микро флоры кишечника и снижения веса.
Количество показов: 577
Кем создан (ID): 1220