Ядра конопли

-Зёрнышки небольшого размера, обладающие приятно-ореховым, слегка кедровым вкусом и нежной текстурой. Являются высококачественным источником полноценного растительного белка, витаминов, минералов и жирных полиненасыщенных кислот: Омега-3, Омега-6 и Омега-9.

Свойства:
Конопля является источником редких и очень важных элементов:
- Мезоинозит - необходим для углеводного обмена, регулирует уровень холестерина в крови;
- Фитин - предотвращает ожирение печени при недостатке белковой пищи в рационе;
- Аргинин - снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний;
Ядра семян конопли не содержат глютена.

Способ употребления.
Благодаря весьма приятному, оригинальному вкусу, ядра легко сочетаются со многими ингредиентами в самых разных кулинарных рецептах. Их можно использовать как в основных блюдах, так и в супах, салатах, закусках, десертах. Чтобы польза от применения ядер семян конопли была максимальной, в день рекомендуется есть 30-40 гр. – 1-2 столовые ложки.
-Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
белки – 33 гр.
жиры – 49 гр.
углеводы - 14 гр.
Ненасыщенные жирные кислоты:
- линоленовая кислота (Омега-3) - 9,6 гр.
- линоленовая кислота (Омега-6) - 27,5 гр.
- олеиновая кислота (Омега-9) - 1,1 гр.