Дрожжи неактивные пищевые 150 г

Мини-хлопья неактивных пищевых дрожжей производятся из чистых штаммов Saccharomyces Cerevisiae, выращенных на патоке тростника и свеклы в специальных условиях. Данный вид дрожжей не относится к хлебопекарным или пивным дрожжам, не содержат грибки Candida, не горчит и не имеет свойств брожения. Неактивные пищевые дрожжи от природы богаты аминокислотами и растительной клетчаткой, витаминами В1-В2-В3-В5-В6, биотином и минералами: натрием, кальцием, калием, железом, а так же фолиевой кислотой. В хлопьях присутствует бета-глюкан – полисахарид и антиоксидант, активирующий клетки иммунной системы без чрезмерной стимуляции. Содержат антиоксидант глутатион, который отвечает за производство энергии, активацию энзимов, работу иммунной системы, печени и почек, помогает в борьбе с акне и воспалениями.

Тонкие хрустящие мини-хлопья напоминают картофельные чипсы, имеют приятный солоноватый сливочно-сырный вкус с нотками белых грибов и орехов.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Калории — 349 ккал
Белок — 47 г
Жиры — 5 г
Углеводы — 39 г
Клечатка — 20 г
Применение: Идеальный продукт для постного и вегетарианского питания. Благодаря своему «сырному» привкусу, неактивные пищевые дрожжи используют в качестве веганского заменителя сыра.

Неактивные пищевые дрожжи можно добавлять в супы-пюре и соусы, заправки и подливы, посыпать картошку, макароны, гречку, киноа или другую крупу. Смешивать с тофу и овощными основами для приготовления постных паштетов и запеканок. Использовать в качестве замены сыра в песта и сырных соусах. Просто приправить овощной салат или гарнир.

Неактивные пищевые дрожжи не требуют термальной обработки (приготовления) и готовы к употреблению.
Состав: 100% неактивные пищевые дрожжи (Saccharomyces cerevisiae)
Срок годности: 24 месяцев
Страна происхождения: Эстония
Страна производства: Россия
Хранение:
Хранить при t от +5 °C до +25 °C и относительной влажности не более 70% в сухом и защищенном от свет месте, недоступном для детей. Продукт чувствителен к влаге.