Пищевые дрожжи оптом

Пищевые дрожжи оптом
Компания


14 сентября, 2017
+7 (495) 145-40-15
Москва
20 февраля 2018
Запрос

Пищевые неактивные дрожжи.
Упаковка: мешок 25 кг

Эти пищевые дрожжи выращены из чистых штаммов Saccharomyces cerevisiae, полученных из смеси патоки тростника и свеклы.
Процесс получения дрожжей: натуральное брожение, тщательная промывка, пастеризация, сушка на вращающихся барабанах.
В чем отличие от пивных дрожжей?
Разные технологии производства, поэтому у пищевых дрожжей – приятный сырно-ореховый привкус (за который их и ценят поклонники здорового растительного питания), пивные – ощутимо горчат и имеют специфический запах пивных продуктов.
Состав: неактивные дрожжи (inactive yeast, non irradiated).

Польза пищевых дрожжей для здоровья и красоты
• Высокое содержание белка. Пищевые дрожжи на 55% состоят из высококачественного белка, а также богаты 15 минералами и 18 аминокислотами,
• Комплекс витаминов группы В. Пищевые дрожжи содержат достаточное количество комплекса витамина В, включая В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), В6 (пиридоксин) и В9 (фолиевую кислоту).
• Минералы. Пищевые дрожжи содержат очень важный минерал – хром. Помимо хрома, дрожжи содержат литий, марганец, медь, ванадий, молибден, цинк.
• Поддержка иммунной системы. Пищевые дрожжи содержат бета-глюкан, неперевариваемый сахар, который поддерживает иммунную систему и имеет свойства антиоксиданта. Он стимулирует секрецию защитных веществ иммунной системы и активирует макрофаги, белые кровяные тельца, которые поглощают и переваривают патогены и шлаки.
• Высокий уровень клетчатки. 30г пищевых дрожжей содержат 7г клетчатки.
• Низкий уровень натрия. Благодаря низкому содержанию натрия, пищевые дрожжи могут употреблять люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
• Глутаминовая кислота. Пищевые дрожжи содержат глутаминовую кислоту, которая является естественной формой аминокислот в овощах, мясе и грибах.
• Антиоксидант. Пищевые дрожжи богаты глутатионом – антиоксидантом, который естественным образом обезвреживает и защищает клетки от свободных радикалов.
• Против старения. Регулярное употребление пищевых дрожжей защищает от старения, благодаря наличию в своем составе нуклеотидов
Пищевые дрожжи – очень интересный компонент для постного и вегетарианского стола. Вкусный, полезный, с ярким ароматом и свойствами загустителя. Благодаря своему «сырному» привкусу, пищевые дрожжи наиболее востребованы в качестве «сырозаменителя». Их можно добавлять в супы-пюре и соусы, посыпать ими макароны, салаты, пиццу (поэтому, кстати, их часто называют «веганский пармезан»), смешивать дрожжи с тофу, овощными и ореховыми основами для приготовления постных «яичниц», паштетов и безмолочных сыров.
Кем создан (ID): 3117