Веганы will.i.am и Джейден Смит инвестируют в Невозможный Бургер

Технический стартап привлек 300 миллионов долларов в последнем раунде финансирования, в результате чего общая сумма выросла до более чем 750 миллионов долларов.

Известные веганы, в числе которых will.i.am, Джейден Смит и Руби Роуз, вложили средства в Невозможный Бургер.

Компания Impossible Foods, которая делает популярную среди потребителей выпечку, собрала 300 миллионов долларов в своем последнем раунде финансирования, в результате чего ее общая сумма была увеличена до 750 миллионов долларов.

В последнем раунде также поступили денежные инвестиции от других знаменитостей – как веганов, так и мясоедов, – включая Jay-Z, Серену Уильямс, Билла Гейтса и Кэти Перри, а также институциональных инвесторов, таких как Google Ventures и Horizons Ventures.

У конкурента Impossible Foods – компании Beyond Foods, недавно дебютировавшей на нью-йоркской бирже Nasdaq – растут цены на акции, но Impossible Foods заявляют, что пока не намерены ускорять свои темпы.

«Мы уверены в своих силах. В приоритете компании стоит завоевание доверия потребителей, и мы должны работать на самом высоком уровне», – заявил финансовый директор компании Дэвид Ли. «Мы никуда не торопимся и не спешим выходить на IPO. Я думаю, что IPO компании Beyond Meat указывает на то, что розничные инвесторы и потребители готовы к чему-то лучшему, чем мясо, которое они ели десятилетиями».

Недавно Невозможный Бургер попал в заголовки газет благодаря тому, что гигант быстрого питания Бургер Кинг использовал выпечку компании в вегетарианской версии своего знаменитого Воппера.

1 апреля в ограниченном количестве торговых точек в районе Сент-Луиса был запущен «Невозможный Воппер». С тех пор, согласно отчетам, популярность этого бургера превосходит все ожидания и начинает распространяться по всем штатам.

Хотя многие в пищевой промышленности воодушевлены успехом Невозможного Воппера, важно отметить, что многие веганы – и сама компания Impossible Foods – считают, что эту выпечку можно назвать не столько веганской, сколько производящейся на растительной основе.

Это связано с тем, что в 2017 году стало известно, что соевый леггемоглобин – ключевой ингредиент, содержащийся в Невозможном Бургере – тестировали на крысах для проверки безопасности. В результате испытаний было убито более 180 крыс.

Исполнительный директор и основатель Impossible Foods Патрик Браун отреагировал на это противоречие, опубликовав заявление под названием «Мучительная дилемма тестирования на животных». Браун, который является веганом более 16 лет, сказал, что суть миссии его компании заключается в том, чтобы «ликвидировать эксплуатацию животных в системе питания», а также уменьшить влияние животноводства на окружающую среду.

Вероника Кузьмина

Источник: Plant Based News