Гигант индустрии питания Dr. Praeger's запускает веганский «Идеальный бургер»

«Рынку растительных бургеров не хватает вкусного веганского бургера с коротким и простым списком ингредиентов».

Гигант индустрии здорового питания Dr. Praeger's Purely Sensible Foods, наиболее известный своими вегетарианскими бургерами, объявил о запуске своего веганского «Идеального бургера».

Новый бургер на растительной основе, не содержащий глютена и сои, в основном сделан из горохового белка и имеет в составе сладкий картофель, баттернатную тыкву, свеклу и морковь.

«Рынку растительных бургеров не хватает вкусного веганского бургера с коротким и простым списком ингредиентов», – говорит Ларри Прегер из Dr. Praeger's. «Идеальный бургер» может предложить все вкусовые оттенки, которые вы ожидаете от традиционного говяжьего бургера, но в его составе только чистые растительные ингредиенты».

Продовольственная компания также заявляет, что ее «Идеальный бургер», в составе которого 20 г растительного белка, содержит на 15% меньше натрия и на 22% меньше жиров на порцию, чем популярный растительный бургер Beyond Meat.

Dr. Praeger's сообщает, что бургер уже поступил в продажу. Компания намерена сделать его доступным примерно в 1000 ресторанах к концу 2019 года, а также запустить его продажу в магазинах.

Вероника Кузьмина

Источник: Plant Based News

https://www.plantbasednews.org/post/dr-praegers-vegan-burger