Сеть японской еды YO! добавит в свое меню растительную жареную курицу

Сеть японской еды YO! запустит в продажу ограниченный тираж Japanese Fried Chicken (JFC) на растительной основе в честь рождественских праздников.

По словам представителей сети закусочных YO!, которая больше всего известна своими суши, употребление жареной курицы стало японской традицией.

YO! хочет привнести эту традицию в Великобританию, и потому запускает в продажу две опции с жареной курицей, одна из которых подходит для веганов.

Веганская опция включает веганские наггетсы, YO! картофель фри, остро-сладкий соус чили для курицы, сахарную кукурузу в мисо и веганский майонез.

Шеф-повар YO! Майк Льюис сказал: «Мы с нетерпением ждем возможности представить любимое праздничное блюдо японцев в нашем меню в это Рождество, и мы постоянно ищем новые способы улучшить и расширить наше меню другими блюдами помимо суши. Мы верим, что это уникальное дополнение завоюет любовь наших гостей».

Лимитированная веганская праздничная опция стоимостью £ 8,50 будет доступна до 31 декабря в избранных точках сети YO!

Перевод: Вероника Кузьмина

Источник: Plant Based News

https://www.plantbasednews.org/lifestyle/yo-plant-based-fried-chicken-festive-menu