Бородинский хлеб

Выпекаем настоящий бородинский хлеб на ржаной закваске без химических добавок и консервантов. Тем, кто обеспокоен здоровым питанием - такой хлеб особенно актуален, ведь он готовится на закваске и состоит только из ржаной цельнозерновой обойной и обдирной муки, а это значит, что в нем присутствует весь набор полезных веществ, микроэлементов и ферментов, находящихся в зерне и образовавшихся в ходе естественных ферментаций. Срок изготовления 24 часа. Вес одной буханки около 1,1 кг.